2008-07-01から1ヶ月間の記事一覧

焼きそば

焼きそば

豚の野菜巻き

豚の野菜巻き タレ焼き版(いんげん、えのき、ピーマン) 豚の野菜巻き 蒸しポン酢版(なす) 茄子のお味噌汁 レタスのサラダ

豚のピカタ

豚のピカタ(黄金焼き?) マカロニサラダ 筑前煮(昨日の残り) わかめと玉ねぎのお味噌汁

筑前煮

筑前煮 わかめと玉ねぎのお味噌汁 大根ときゅうりのツナサラダ 冷奴 ザ・和食。

煮込まない簡単カレー

キャベツとしめじとベーコンのカレー 大根ときゅうりのサラダ カレーは昔に「2時ッチャオ」かなんかで見たレシピ。 ベーコンとしめじから味が出るので煮込まなくても美味しくできる。 作り方は以下の通り。 キャベツ、しめじ、ベーコンをフライパンで炒める…

青椒肉絲

青椒肉絲(チンジャオロース) 豚の角煮(昨日の残り) キャベツときゅうりとトマトのサラダ

豚の角煮

豚の角煮(泡盛と黒糖なのでラフテー風) 大根と水菜とクリームチーズのサラダ 白瓜のお漬物

冷しゃぶ

冷しゃぶ 水菜のサラダ 白瓜のお漬物 冷奴 冷しゃぶはお酒を入れたお湯でしゃぶしゃぶした後、 氷なしの水に入れて冷やすと肉が硬くならないのだそうな。

夜はうなぎ

うな丼 白瓜のお漬物 冷奴 トマトと水菜のサラダ お吸い物(インスタント) 丑の日なので。

昼は塩やきそば

塩焼きそば トマトと水菜のサラダ

夜は外食?

だったと思う。

昼ごはんはタモライス

タモライス(卵混ぜオムライス) 大根とキュウリのサラダ

エビチリ

エビチリ(揚げ春雨付き) きゅうりと大根の桜海老サラダ

チンジャオロース

チンジャオロース なすの胡麻味噌炒め マカロニサラダ

お刺身

お刺身盛り合わせ 水菜とじゃこのさらだ お味噌汁

冷しゃぶ

冷しゃぶ きんぴらごぼう 冷奴

ビーフシチュー

圧力鍋でビーフシチュー フランスパン

記録なし

写真がないのでわかりません。 平日なので外食ではないと思う。 多分ひとりご飯だったで適当なインスタントにしたのではないかと。

サラダそうめん

サラダそうめん お惣菜のてんぷら(なす、かぼちゃ)

普通の肉じゃが

肉じゃが(豚、じゃが芋、玉ねぎ、にんじん、えのき) きゅうりと長芋の昆布茶漬け 青梗菜の味噌汁 たくあん

野菜炒め

野菜炒め(豚、キャベツ、もやし、しめじ) 青梗菜のおひたし

味付きステーキ

牛ステーキ もやし、ピーマン、しめじ、ニラ炒め きゅうりと長芋のわさび醤油

タコライス

タコライス

鶏手羽甘辛煮

鶏手羽甘辛煮 じゃが芋と玉ねぎのポタージュ キャベツの味噌マヨサラダ たくあん

豚肉とカシューナッツ炒め

豚肉とカシューナッツ炒め きゅうりともやしのナムル カボチャのサラダ